Pâte à pizza à la MAP

Pâte à pizza à la MAP Pour 2 pizzas : Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 25 mn environ 25 cl d’eau tiède 5 cl d’huile d’olives 1/2 cuillère à café de sel 440 gr de

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Spritz au Floc blanc de Gascogne

Spritz Floc Blanc Pour 1 personne : Au shaker avec une coupe de champagne ou un verre à cocktail. 4cl de Floc de Gascogne blanc 2cl de Bitter (liqueur apéritive fabriquée à partir de plantes amères) 5cl de vin mousseux

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Chapon au Floc de Gascogne

Chapon au Floc de Gascogne Pour 8 personnes : Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 2h10 1 chapon 2 oignons 2 carottes 4 à 5 gousses d’ail thym sauge 20 gr de beurre 1 verre de

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