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Préparation Brownies

Présentation : Mix prêt à l’emploi pour l’élaboration de brownies authentiques au chocolat. Ingrédients : Sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre) – Farine de blé – Poudre de cacao (6%) – Dextrose de blé – Huile de colza – Poudre d’œuf entier – Poudre de chocolat (2%) – Sel – Emulsifiant : E471 – Malt de blé torréfié – Poudre à lever : bicarbonate de soude – Poudre de lait écrémé – Arôme. Données allergéniques : Liste des composants susceptibles de provoquer des allergies ou intolérances ajoutés intentionnellement dans la référence selon la directive 1169/2011/CE (liste disponible sur demande):  Céréales contenant du gluten  Lait  Œufs Elaboré dans un atelier manipulant : gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque, moutarde, sésame, lupin Données nutritionnelles indicatives pour 100 gr : Valeur énergétique 412,9 kcal (1746,7 kJ) Matières grasses 8,8 gr dont acides gras saturés 2,3 gr Glucides 75,7 gr dont sucres 55,2 gr Protéines 6,0 gr Sel 0,5 gr Données théoriques calculées à partir des données fournisseurs, du Tableau des Valeurs Nutritives (Souci Fachmann Kraut, 7ème édition) et de la table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2013.

Poids net : 1 kg

Prix au kilo: 11,20 €

Description

Préparation pour 1 cake  :

  • 500 gr de préparation
  • 125 gr d’eau à 50°
  • 32.5 gr d’huile
  • 100 gr de gourmandises (noisettes, noix de pécan, pistaches, pépites de chocolat blanc … au choix)

Mélanger tous les ingrédients pendant 4 mn environ.

Ajouter vos gourmandises et mélanger.

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné ou couvert de papier cuisson.

Laisser reposer 5 mn.

Faire cuire 15 minutes à 180° C à four ventilé.

Bonne dégustation.

 

Informations complémentaires

Poids 1.060 kg

Préparation Brownies

11,20 TTC

Producteur:

Présentation : Mix prêt à l’emploi pour l’élaboration de brownies authentiques au chocolat.
Ingrédients : Sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre) – Farine de blé – Poudre de cacao (6%) – Dextrose
de blé – Huile de colza – Poudre d’œuf entier – Poudre de chocolat (2%) – Sel – Emulsifiant : E471 – Malt de blé
torréfié – Poudre à lever : bicarbonate de soude – Poudre de lait écrémé – Arôme.
Données allergéniques : Liste des composants susceptibles de provoquer des allergies ou intolérances
ajoutés intentionnellement dans la référence selon la directive 1169/2011/CE (liste disponible sur demande):
 Céréales contenant du gluten  Lait  Œufs
Elaboré dans un atelier manipulant : gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque, moutarde, sésame, lupin
Données nutritionnelles indicatives pour 100 gr :
Valeur énergétique 412,9 kcal (1746,7 kJ)
Matières grasses 8,8 gr
dont acides gras saturés 2,3 gr
Glucides 75,7 gr
dont sucres 55,2 gr
Protéines 6,0 gr
Sel 0,5 gr
Données théoriques calculées à partir des données fournisseurs, du Tableau des Valeurs Nutritives (Souci Fachmann Kraut, 7ème édition) et de la table de
composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2013.

Poids net : 1 kg

Prix au kilo: 11,20 €